今天企鵝澳洲留學又要來介紹一家位於墨爾本的咖啡館囉 ! Veneziano Coffee Richmond !
在介紹 Veneziano Coffee Richmond 之前，企鵝想先跟大家聊聊澳洲的咖啡文化。
澳洲的咖啡歷史由來已久，二次世界大戰後，來自義大利的移民，將咖啡帶進了澳洲，1960年代左右，在雪梨和墨爾本開始有了咖啡館，吸引了澳洲人和移民。到 80 年代，連市中心的郊區都有了咖啡館，就這麼過了半世紀，隨處可見的咖啡館，成了澳洲的一個特殊文化，很少澳洲人不每天來杯咖啡的。
同學們來到澳洲的咖啡店甚至於McCafe ，都會見到在亞洲國家看不到的一種咖啡，Flat White. 這是在澳洲和紐西蘭特有的咖啡沖泡方式，他是類似拿鐵 Latte，但是，較少的奶量也較少泡泡，咖啡的味道不被奶蓋住，又不至於像黑咖啡的苦澀。這應該是澳洲人和企鵝最愛點的咖啡。同學，有機會試試喔 !
回到我們今天的咖啡館，Veneziano Coffee Richmond ，位於墨爾本 Richmond 的這家咖啡館，對於裝潢控的企鵝，真的要給5顆星。在 2014 年由倉庫改建的 Veneziano 咖啡館，有著非常高的天花板，空曠的空間，讓人精神非常放鬆，室內也摘植了一些高聳的植物，充滿了綠意。
Veneziano Coffee 絕對是一家專業的咖啡館，在澳洲的每一州，幾乎都有一家店，墨爾本市第一家也是總部，咖啡豆都是自己烘培，另外，還有開課，教導如何泡出一杯香醇的咖啡喔 ! https://venezianocoffee.com.au/pages/learn
只有企鵝說不夠力，看看 Google 上的評價，同學們，有機會到 Richmond 也去品嘗一杯吧 !
